صحن القريدس بالأرز قليل الدسم

تمزج المكونات الستة الأولى في وعاء متوسط الحجم ثم يضاف القريدس وتخلط المكونات جيداً. يغطى الوعاء ويوضع في البراد لمدة ساعة.

ترفع المحتويات عن النار و المكونات الستة الأخرى، ثم تمزج بلطف

توضع مقلاة فوق نار متوسطة ويسكب فيها زيت الطهي

يوضع القريدس في المقلاة ويطهى لمدة ثلاث دقائق على كل جانب حتى يحمر

يخلط الأرز والقريدس معاً، ثم توضع المحتويات في صحن ويزين