منال العالم
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
10
قطع بسكويت دايجستف
1/2
كوب تمر مفروم
1/2
كوب مشمش مفروم
1/2
كوب تين مفروم
1/2
كوب قراصيا مفروم
1/2
كوب زبيب
1/2
كوب لوز شرائح
1/2
كوب بندق مجروش
1/2
كوب جوز مجروش
1/4
كوب بودرة الكاكاو السادة
1
كوب حليب مركز محلى
-
للتقديم : جوز هند
1
في طبق نضع البسكويت، ونضغط عليه بقاع الكوب ليصبح فتات صغيرة أو نفتته بين أطراف الأصابع.
2
نضيف التمر، المشمش، التين، القراصيا، الزبيب، اللوز، البندق، الجوز، الكاكاو والحليب، نقلب المكونات مع بعضها بين أطراف الأصابع مع الضغط عليها قليلاً لتتجمع مع بعضها.
3
نأخذ مقدار ملعقة صغيرة من الخليط ونشكله إلى كرة ( حجم الكرة حسب الرغبة)
4
نضع جوز الهند في طبق واسع، ثم ندحرج كرات الحلى في جوز الهند لتتغطى بطبقة خفيفة . ( يمكنكم أيضاً تغطية الكرات بالبسكويت المطحون أو المكسرات المجروشة)
5
ملاحظة : يجب أن يكون الحلى ليناً بعض الشيء ويتوقف ذلك على نوع البسكويت والفواكه المستعملة، إذا كان جافاً يمكن إضافة بعض العسل.
10
قطع بسكويت دايجستف
1/2
كوب تمر مفروم
1/2
كوب مشمش مفروم
1/2
كوب تين مفروم
1/2
كوب قراصيا مفروم
1/2
كوب زبيب
1/2
كوب لوز شرائح
1/2
كوب بندق مجروش
1/2
كوب جوز مجروش
1/4
كوب بودرة الكاكاو السادة
1
كوب حليب مركز محلى
-
للتقديم : جوز هند
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات