فايز الريماوي
مدة الطبخ
90 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
1
كوب بديل السكر
6
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة هال
3/4
بودرة الأرز المطحون
1/4
ملعقة صغيرة زنجبيل
1
ملعقة صغيرة يانسون
0
لوز
0
صنوبر
0
جوز
0
جوز الهن
1
توضع 5 أكواب من الماء في قدر صغير ويترك فوق النار حتى يبدأ الماء بالغليان , يخلط الأرز بكوب الماء الباقي
2
تخلط البهارات كلها معاً
3
تضاف البهارات والسكر إلى خليط الأرز، ثم تضاف كل المكونات إلى الماء المغلي وتترك حتى يغلي الخليط من جديد
4
تخفف الحرارة ويمزج الخليط جيداً وتترك المحتويات فوق النار لمدة ساعة تقريباً حتى يصبح الخليط سميكاً مع التقليب المستمر
5
تسكب المحتويات في أكواب التقديم
6
تزين الأكواب بالقلوبات وجوز الهند
7
يقدم ساخناً
1
كوب بديل السكر
6
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة هال
3/4
بودرة الأرز المطحون
1/4
ملعقة صغيرة زنجبيل
1
ملعقة صغيرة يانسون
0
لوز
0
صنوبر
0
جوز
0
جوز الهن
3 تعليقات