حلى السميد بالشوكولاتة

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

4

كوب حليب

1

كوب سميد

1

كوب سكر

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة صغيرة فانيلياسائلة

-

الطبقة العلوية

1

كوب كريمة سائلة

500

جرام شوكولاتة قطع

1

كوب بندق مجروش

-

للتقديم: مشمش مجفف

طريقة التحضير

1

نحضر قالب تارت به تجويف، وندهن القالب بقليل من زيت الذرة.

2

في قدر ستانلس ستيل نضع الحليب،السميد،السكر والفانيليا نضع القدر على نار متوسطة ، وباستعمال الملعقة الخشبية نقلب بهدوء وباستمرار إلى أن يتماسك الخليط.

3

نبعدي القدر عن النار. نضيف الزبدة ونقلب إلى أن تذوب.

4

نسكب خليط السميد في القالب. نضع القالب في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.

5

الطبقة العلوية: في قدر نضع الكريمة، نضيف الشوكولا، ثم نضع القدر على نار هادئة و نقلب بهدوء إلى أن تذوب الشوكولا. نبعد القدر عن النار ثم نضيف البندق ونقلب ليختلط.

6

نخرج القالب من البراد ونقلبه على طبق التقديم.

7

نسكب خليط شوكولا البندق فوق الحلى.

المكونات
طريقة التحضير

4

كوب حليب

1

كوب سميد

1

كوب سكر

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة صغيرة فانيلياسائلة

-

الطبقة العلوية

1

كوب كريمة سائلة

500

جرام شوكولاتة قطع

1

كوب بندق مجروش

-

للتقديم: مشمش مجفف

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة