مهلبية مخططة

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

-

مهلبية الحليب:

2

كوب حليب

3

ملعقة نشا

2

ملعقة دقيق

1/4

كوب سكر

-

مهلبية الكاكاو:

2

كوب حليب

3

ملعقة كبيرة نشا

2

ملعقة كبيرة دقيق

1/4

كوب سكر

2

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

-

للتزيين:جوزهند

طريقة التحضير

1

نحضر طبق متوسط الحجم.

2

مهلبية الحليب: في قدر نضع الحليب، النشا، الدقيق والسكر، وباستعمال مضرب شبك يدوي نقلب ليذوب النشا والدقيق.

3

نضع القدر على نار متوسطة، وباستعمال ملعقة خشبية نستمر بالتقليب ليصبح الحليب سميك القوام.

4

مهلبية الكاكاو: في قدر آخر نضع الحليب، النشا، الدقيق، السكر وبودرة الكاكاو، وباستعمال مضرب شبك يدوي نقلب ليذوب النشا والدقيق.

5

نضع القدر على نار متوسطة، وباستعمال ملعقة خشبية نستمر بالتقليب ليصبح الحليب سميك القوام.

6

نضع بعض مهلبية الحليب في الطبق ثم بعض مهلبية الكاكاو، ونكرر هذه الخطوة.

7

نضع المهلبية في البراد عدة ساعات ليطيب طعمها.

المكونات
طريقة التحضير

-

مهلبية الحليب:

2

كوب حليب

3

ملعقة نشا

2

ملعقة دقيق

1/4

كوب سكر

-

مهلبية الكاكاو:

2

كوب حليب

3

ملعقة كبيرة نشا

2

ملعقة كبيرة دقيق

1/4

كوب سكر

2

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

-

للتزيين:جوزهند

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة