فطائر باف شرقية

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

باكيت عجينة باف باستري مربعات

1

ملعقة كبيرة هيل

1

كوب فستق حلبي مطحون

-

للقلي: زيت ذرة

-

للتقديم : شيرة

طريقة التحضير

1

بالسكين نقطع كل مربع إلى مستطيلين.

2

بالسكين نقطع كل مستطيل إلى 3 أشرطة مع المحافظة على طرف الأشرطة أن يبقى متصلاً

3

نمسك أطراف الأشرطة ونعملها مثل الضفيرة، ثم نثبت الحواف جيداً

4

نضع الشيرة في طبق عميق.

5

ننسخن الزيت في مقلاة عميقة.

6

نضع بضع حبات من الفطائر في الزيت و نقلبها بهدوء لتصبح ذهبية اللون.

7

مباشرة وهي ساخنة نضعها في الشيرة ونتركها لبضع ثواني.

8

ننقلها لطبق التقديم ثم ننثر الفستق والهيل.

المكونات
طريقة التحضير

1

باكيت عجينة باف باستري مربعات

1

ملعقة كبيرة هيل

1

كوب فستق حلبي مطحون

-

للقلي: زيت ذرة

-

للتقديم : شيرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة