بسكويت البندق الثلجي

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية

1/2

كوب سكر ناعم بودرة

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2

كوب دقيق

1

كوب بندق محمص مطحون ناعم

طريقة التحضير

1

نسخن الفرن لدرجة حرارة 180

2

نحضر صينية قصيرة الحافة، مبطنة بورق زبدة

3

في وعاء الخلاط نضع الزبدة والسكر ، نثبت مضرب التقليب ونشغل ليصبح الخليط ناعماً.

4

نضيف الدقيق والبندق ونشغل لبضع ثواني لتختلط المكونات ونحصل على عجنية ناعمة.

5

نأخذ مقدار ملعقة كبيرة من العجينة ونشكلها مثل الهلال

6

نضع قطع البسكويت في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.

7

نخبز البسكويت 10-12 دقيقة ليصبح لونه ذهبي فاتح .

8

نضع السكر الناعم في طبق عميق

9

ندحرج حبات البسكويت وهي دافئة قليلاً في السكر بهدوء. ونترك البسكويت ليبرد تماماً.

10

يمكنكم إعادة تغطية البسكويت بالسكر بعد أن يبرد.

للتقديم:

1

سكر ناعم بودرة

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية

1/2

كوب سكر ناعم بودرة

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2

كوب دقيق

1

كوب بندق محمص مطحون ناعم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة