"
محمد أورفه لي
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
12 أشخاص
3/4
كوب سكر مبلور
3/4
كوب سكر بني معلب
1
كوب زبدة غير مملحة
1
ملعقة كبيرة فانيلا
1
حبة بيض
2 1/4
كوب طحين لجميع الاستخدامات
1
ملعقة كبيرة باكينغ صودا
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
كوب فول سوداني مفروم خشن
2
كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة
1
1. يسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2
2. يمزج السكر مع الزبدة و الفانيلا و البيض في وعاء كبير. و يقلب الطحين و الباكينغ صودا و الملح مع بعضهم (حتى تقسو العجينة). ثم تحرك المكسرات مع رقائق الشوكولاتة.
3
3. توضع العجينة على صينية خبز الكعك الغير المدهونة، بحيث تبعد كل واحدة 2 انش عن الأخرى، بواسطة ملاعق مدورة.
4
4. تخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى يلين منتصفها ذو اللون البني الفاتح. يبرد قليلاً، ثم يرفع من صينية خبز البسكويت. يبرد على رف شبكي و يصبح جاهزاً.
3/4
كوب سكر مبلور
3/4
كوب سكر بني معلب
1
كوب زبدة غير مملحة
1
ملعقة كبيرة فانيلا
1
حبة بيض
2 1/4
كوب طحين لجميع الاستخدامات
1
ملعقة كبيرة باكينغ صودا
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
كوب فول سوداني مفروم خشن
2
كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة
3 تعليقات