"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
600
جرام لحم بقري
200
ملليلتر صلصة الطماطم
120
جرام فلفل أحمر
120
جرام فلفل أخضر
80
جرام بصل
20
جرام فلفل أحمر حلو
4
قطع هامبورجر
1
يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه اللحم المفري حتى يتحمر
2
يضاف إلى اللحم البصل والفلفل الأخضر والأحمر
3
يضاف إلى الخليط مسحوق الفلفل الحلو وصلصة الطماطم ويترك الخليط ليغلى برفق على النار لمدة دقيقتين
4
يرفع الخليط من على النار ويوضع فوق أقراص الهامبورجر
5
ويصبح الساندوتش جاهز للتقديم
600
جرام لحم بقري
200
ملليلتر صلصة الطماطم
120
جرام فلفل أحمر
120
جرام فلفل أخضر
80
جرام بصل
20
جرام فلفل أحمر حلو
4
قطع هامبورجر
3 تعليقات