سمورز البراونيز بالمارشميللو

سهى عبدالله

سهى عبدالله

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1/2

كوب زبدة

1

كوب سكر أبيض

2

حبة بيض

1

ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

3/10

كوب بودرة كاكاو غير محلى

1/2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/4

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة باكينج باودر

0

مارشميللو

لكريمة الزينة

3

ملعقة كبيرة زبدة

3

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)، تزيّت وترش بالطحين صينية مربعة الشكل بقياس 8 بوصة.

2

يذوب ½ كوب زبدة في مقلاة كبيرة، ترفع عن الحرارة ويضاف السكر والبيض و1 ملعقة صغيرة فانيليا مع التحريك، يضاف 1/3 كوب كاكاو و½ كوب طحين والملح والباكينج باودر. يصب مزيج البراونيز في الصينية المحضّرة ويضاف المارشميللو على الوجه.

3

تخبز بالفرن المسخن مسبقاً لمدة من 25 إلى 30 دقيقة، لا يجب خبزها كثيراً.

4

لتحضير كريمة الزينة: تمزج 3 ملعقة كبيرة زبدة طرية و3 ملعقة كبيرة كاكاو والعسل و1 ملعقة صغيرة فانيليا و1 كوب سكر ناعم، تحرك المكونات حتى تصبح ناعمة. تزيّن بها البراونيز وهي ماتزال ساخنة.

5

يضاف المارشميللو على الوجه ويستخدم مشعل لشويها.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب زبدة

1

كوب سكر أبيض

2

حبة بيض

1

ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

3/10

كوب بودرة كاكاو غير محلى

1/2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/4

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة باكينج باودر

0

مارشميللو

لكريمة الزينة

3

ملعقة كبيرة زبدة

3

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة