كيك سهل مع كرات الشوكولاتة

تقطع الزبدة إلى قطع وتخلط مع بودرة الكاكاو والحليب المكثف المحلى في وعاء خلط.

يكسر البسكويت إلى قطع (مع الحرص على عدم جعله متفتت كثيراً) ويمزج مع خليط الحليب والكاكاو. يخلط جيداً حتى تتغلف كل قطع البسكويت جيداً.

يغرف الخليط على ورقة ألمنيوم. باستخدام الملوق أو الملعقة، يشكل الخليط على شكل رغيف.

يلف ورق الألمنيوم بإحكام. يوضع في الفريزر لـ3-4 ساعات.

يفتح الرغيف ويقطع إلى قطع. ثم يأتي أسهل جزء- التهام كل الشرائح قبل أن تصبح طرية كثيراً، وإن بأعجوبة لم يبقى أي شيء، الكيك السهل سيبقى بحالة جيدة في الفريزر لأسبوع.

يكسر البسكويت إلى قطع ويمزج مع خليط الحليب والكاكاو.

يخلط جيداً حتى تتغلف كل قطع البسكويت جيداً.

تبرد لنصف ساعة، ثم تصنع إلى كرات وتغلف ببودرة الكاكاو أو أي زينة أخرى حسب الرغبة (جوز هند، فستق حلبي، حلوى).