محمد أورفه لي
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
علبة عجينة باف بيستري
2
حبة بصل متوسطة
1/2
حبة فلفل أحمر حلو
1/2
حبة فلفل أخضر حلو
4
فص ثوم
5
حبة طماطم
1/2
حزمة بقدونس
1/2
حزمة نعناع
450
جرام لحم حمل مفروم 20% دهن
2
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي
3/4
ملعقة صغيرة بهار الدقة الحلبية الأسود
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود
2
ملعقة صغيرة ملح بحري
1
في وعاء خلط، تخلط كل المقادير معاً وتصبح جاهزة للاستخدام.
1
تمد العجينة طولياً وتقطع إلى دوائر صغيرة باستخدام قطاعة.
2
توضع مقادير العجينة معاً وتمد 2 ملعقة من اللحم على العجينة، تخبز في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لـ10 دقائق.
1
علبة عجينة باف بيستري
2
حبة بصل متوسطة
1/2
حبة فلفل أحمر حلو
1/2
حبة فلفل أخضر حلو
4
فص ثوم
5
حبة طماطم
1/2
حزمة بقدونس
1/2
حزمة نعناع
450
جرام لحم حمل مفروم 20% دهن
2
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي
3/4
ملعقة صغيرة بهار الدقة الحلبية الأسود
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود
2
ملعقة صغيرة ملح بحري
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات