"
عمرو حلمي
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
3 أشخاص
-
ملعقة كبيرة بيورية طماطم
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
كوب طماطم اربع متبلة ب
1/8
كيلو مكعبات بسطرمة
1/4
كيلوخلطة سجق معتقه فى الثلاجة لمده يوم
1
كيس مكرونة ملفوفة
-
ملعقة صغيرة هريسة
3
فصوص ثوم مشوى
-
ثمرة فلفل مشوى
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة فلفل اسود
1
نسلق المكرونة نصف سلقة الدنتى.
2
نشوى الثوم وفلفل رومى.
3
فى صينية نحط الطماطم متقطعة على اربع تربع مع اضافة زيت زيتون وزعتر اخضر وريحان وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمده 15 دقيقة.
4
نحط فى كزولة زيت ونشوح البسطرمة ثم نرفعه ونحط سجق وبيورية الطماطم ثم الهريسة وملح وفلفل اسود تقدم مع المكرونة.
-
ملعقة كبيرة بيورية طماطم
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
كوب طماطم اربع متبلة ب
1/8
كيلو مكعبات بسطرمة
1/4
كيلوخلطة سجق معتقه فى الثلاجة لمده يوم
1
كيس مكرونة ملفوفة
-
ملعقة صغيرة هريسة
3
فصوص ثوم مشوى
-
ثمرة فلفل مشوى
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة فلفل اسود
3 تعليقات