"

طاجن لسان العصفور بدبابيس الفراخ

طبق رئيسي
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

2

ملعقة سمنه

1

كوب لسان عصفور

4

دبابيس دجاج

-

ملح

-

فلفل اسود

2

كوب شوربة فراخ

1/2

كوب جزر برنواز

1/2

كوب كرفس برنواز

1/2

كوب بسلة

-

ملعقة صغيرة كارى

-

ملعقة قرفة مطحونة

-

ملعقة حبهان بودر

طريقة التحضير

1

نسخن زيت ونشوح فيه فراخ ثم نتبل بملح وفلفل اسود ورق لورا وكارى وقرفة وحبهان ثم نرفع الفراخ ومكان الفراخ نشوح اللسان العصفور ثم نرجع الفراخ

2

نضيف الشوربة واول ماتغلى نحطه فى طاجن لمده ½ ساعة على درجة حرارة 180

المكونات
طريقة التحضير

2

ملعقة سمنه

1

كوب لسان عصفور

4

دبابيس دجاج

-

ملح

-

فلفل اسود

2

كوب شوربة فراخ

1/2

كوب جزر برنواز

1/2

كوب كرفس برنواز

1/2

كوب بسلة

-

ملعقة صغيرة كارى

-

ملعقة قرفة مطحونة

-

ملعقة حبهان بودر

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة