"

حواوشى لحم بالخضروات

طبق رئيسي
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو لحم ضانى مفروم

1/2

كيلو لحم كندوز مفروم

-

مكعب ليه مبشورة

1/4

كوب جزر مبشور

-

تفل بصلة

-

ملح

-

فلفل اسود

-

عيدان بقدونس مفروم

-

زبده

-

ملح صينى

-

مقادير الطشة

-

كزبرة ناشفة

-

ثوم

-

شطة

-

خل

-

ليمون

طريقة التحضير

1

تخلط كل المكونات جيدا

2

يتبل بتفل البصل وملح وفلفل اسود وعيدان بقدونس

3

يدهن العيش بالزبدة من الداخل ونحط الحشوه ويستوى على الشواية حتى النضج

4

ثم يتم عمل الطشه ثم تصب فوق الحواوشي فور تمام النضج

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو لحم ضانى مفروم

1/2

كيلو لحم كندوز مفروم

-

مكعب ليه مبشورة

1/4

كوب جزر مبشور

-

تفل بصلة

-

ملح

-

فلفل اسود

-

عيدان بقدونس مفروم

-

زبده

-

ملح صينى

-

مقادير الطشة

-

كزبرة ناشفة

-

ثوم

-

شطة

-

خل

-

ليمون

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة