"

سمان مشوى بالتمرهندى والشمر

طبق رئيسي
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

2

سمان

-

ماء

-

ملح

-

فلفل اسود

-

سكر

-

شمر

-

تمرهندى

-

شطة

طريقة التحضير

1

يتم نقع السمان فى محلول ماء وسكر وملح وشمر لمده 4 ساعات

2

يتم رفع السمان من المحلول

3

يتبل السمان بتمرهندى وملح وفلفل و شطة

4

يشوى على الجريل على جانبى حتى ينضج ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير

2

سمان

-

ماء

-

ملح

-

فلفل اسود

-

سكر

-

شمر

-

تمرهندى

-

شطة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة