دجاج مشوي بالشعير

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

-

دجاجة كاملة 2 كيلو

2

كوب ملح

2

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة شطة

2

ملعقة صغيرة سماق

1

ملعقة صغيرة \2 فلفل أسود مطحون

-

علبة مشروب شعير بطعم التفاح

طريقة التحضير

1

تتبل الدجاجة بالملح والفلفل والشطة والسماق والثوم من الخارج

2

ثم تحقن بمشروب الشعير بالكامل

3

وترفع على الشواية حتى تمام الطهي

4

وتقدم ساخنة

المكونات
طريقة التحضير

-

دجاجة كاملة 2 كيلو

2

كوب ملح

2

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة شطة

2

ملعقة صغيرة سماق

1

ملعقة صغيرة \2 فلفل أسود مطحون

-

علبة مشروب شعير بطعم التفاح