"

كريب سوزيت

حلويات
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

-

الكريب:

1

كوب دقيق

1 3/4

كوب حليب

4

بيض

2

ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

1

ملعقة صغيرة سكر

1/4

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فانيللا

-

الصلصة:

3

اكواب عصير برتقال طازج

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

ملعقة كبيرة برش برتقال وليمون

1/2

كوب سكر

2

ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

1

تضرب مكونات العجينة في الخلاط الكهربائي وتترك في الثلاجة ربع ساعة

2

في مقلاة صغيرة غير لاصقة تحضر القطع على نار هادئة, بحيث يدار مقدار قليل من المزيج وتحرك المقلاة بشكل دائري, عندما ينضج الجزء السفلي تقلب الكريب فقط لثوان اذ يجب ان تبقى بيضاء من الجهة الأخرى وطرية

3

يذوب السكر مع ملعقة كبيرة من الماء حتى يتكرمل قليلا

4

تضاف الزبدة وتحرك

5

يضاف العصير ويحرك حتى يذوب الخليط, يضاف البرش

6

تطوى حبات الكريب الى مثلثات وتغط بالصلصة ثم تقدم على صحن مع المزيد من الصلصة مع ايس كريم فانيللا

المكونات
طريقة التحضير

-

الكريب:

1

كوب دقيق

1 3/4

كوب حليب

4

بيض

2

ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

1

ملعقة صغيرة سكر

1/4

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فانيللا

-

الصلصة:

3

اكواب عصير برتقال طازج

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

ملعقة كبيرة برش برتقال وليمون

1/2

كوب سكر

2

ملعقة كبيرة زبدة

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة