ترايفل التوت البري الأحمر المقرمشة

اخرى
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات
ترايفل التوت البري الأحمر المقرمشة

600

ملليلتر دوبل كريم

250

جرام جبنة الماسكربوني

140

جرام سكر بودرة

1/2

كيلو جرام فراولة

400

جرام توت أحمر

6

ملعقة كبيرة قطر توت بري أحمر

الشوفان المقرمش

70

جرام زبدة

4

ملعقة كبيرة عسل

200

جرام شوفان

100

جرام سكر خرز

100

جرام بندق

85

جرام دقيق متعدد الإستعمالات

طريقة التحضير
ترايفل التوت البري الأحمر المقرمشة

1

لعمل الشوفان المقرمش، يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية

2

. تذاب الزبدة والعسل في قدر كبير الحجم، ثم تضاف المقادير الأخرى إلى الخليط وتُقلب إلى أن تُغلف كلها جيدًا.

3

يُفرد الخليط في صينية خبز، ثم يُخبز لمدة 20 دقيقة إلى أن يقرمش

4

. يُترك الخليط ليبرد، ثم يُفتت إلى قطع ويوضع جانبًا

5

. من الممكن حفظ الخليط في وعاء مغلق بإحكام لمدة تصل إلى 3 أيام.

6

. لعمل الكريمة، تُخفق الكريمة مع جبنة الماسكربوني والسكر البودرة والقطر المحفوظ إلى أن يصبح الخليط أملس وهشًّا

7

. في وعاء منفصل تُقلب 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة مع الفراولة حسب الرغبة.

8

. لتجميع الطبق، يُغرف بعض الفراولة والتوت البري الأحمر في قاع وعاء زجاجي، ثم توضع طبقة من الكريمة وطبقة من الشوفان

9

. تُكرر نفس الطريقة مرتين إلى 3 مرات، حسب حجم الوعاء، مع الإحتفاظ بالطبقة الأخيرة من الشوفان حتى تُرش قبل التقديم

المكونات
طريقة التحضير
ترايفل التوت البري الأحمر المقرمشة

600

ملليلتر دوبل كريم

250

جرام جبنة الماسكربوني

140

جرام سكر بودرة

1/2

كيلو جرام فراولة

400

جرام توت أحمر

6

ملعقة كبيرة قطر توت بري أحمر

الشوفان المقرمش

70

جرام زبدة

4

ملعقة كبيرة عسل

200

جرام شوفان

100

جرام سكر خرز

100

جرام بندق

85

جرام دقيق متعدد الإستعمالات

وصفات من اخرى

موعد في الخلاط

عصير الكيوي المتخبي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

برياني الدجاج

اخرى
اخرى
متوسطة
30 دقيقة