"
سلمى سليمان
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
200
جرام شوكولاتة
3
شوكولاتة
90
جرام زبدة
260
جرام حبوب الإفطار
1
تذاب الشوكولاتة في وعاء مضاد للحرارة موضوع فوق قدر من الماء المغلي على نار هادئة
2
تذاب الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة، وبمجرد أن تبدأ الزبدة في الذوبان تضاف ألواح الشوكولاتة المقطعة
3
. يُقلب الخليط باستمرار، حيث إن بعض قطع الشوكولاتة تستغرق وقتًا أطول من الأخرى الى أن تذوب
4
. تضاف الحبوب، مع الإحتفاظ بثلث الكمية لإضافتها لاحقًا
5
. تُخلط المكونات جيدًا للتأكد من تغليف الحبوب كلها، ثم تضاف الكمية المتبقية من الحبوب.
6
يُفرد الخليط بالتساوي في قالب سويس رول، ويُغطى بالشوكولاتة ويُترك إلى أن يتماسك
7
. يُقطع الخليط إلى مربعات أو أصابع
200
جرام شوكولاتة
3
شوكولاتة
90
جرام زبدة
260
جرام حبوب الإفطار
3 تعليقات