"

كوكيز الزنجبيل والدبس

حلويات
ديما الحجاوي

ديما الحجاوي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات

2 1/2

كوب و طحين

-

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

-

رشة بيكنج صودا

-

ملعقة صغيرة قرفة

-

رشة ملح

1/2

ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون

-

ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

-

ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور

-

رشة جوزة الطيب

-

اصبع زبدة

1

بيضة

-

ملعقة صغيرة فانيلا

-

كوب سكر بني

1/3

كوب دبس عنب

طريقة التحضير

1

اخلطي الزبدة والسكر جيدا 

2

اضيفي البيض والفانيلا

3

اضيفي دبس التمر والزنجبيل الطازج.

4

اخلطي الطحين مع الزنجبيل البودرة والبيكنغ صودا والبيكنغ باودر  وكبش القرنفل والقرفةوالملح واضيفيهم للخليط.

5

شكليهم على شكل كرات صغيرة واخبزيهم في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٨ دقائق.

المكونات
طريقة التحضير

2 1/2

كوب و طحين

-

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

-

رشة بيكنج صودا

-

ملعقة صغيرة قرفة

-

رشة ملح

1/2

ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون

-

ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

-

ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور

-

رشة جوزة الطيب

-

اصبع زبدة

1

بيضة

-

ملعقة صغيرة فانيلا

-

كوب سكر بني

1/3

كوب دبس عنب

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة