"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
2
كوب طحين
1 1/2
كوب سكر
3/4
كوب بودرة الكاكاو
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1
ملعقة صغيرة باكينج صودا
1/2
ملعقة صغيرة ملح
3
حبة بيض
1
كوب حليب
1/2
كوب زيت نباتي
1
ملعقة كبيرة فانيليا
300
جرام جبنة الكريم
100
جرام زبدة
1
ملعقة كبيرة حليب طازج
1
ملعقة صغيرة فانيليا
100
جرام شوكولاتة
0
كرز
1
في وعاء كبير، تخلط كل المقادير الجافة. توضع جانباً.
2
في وعاء آخر، يخفق البيض ويضاف الحليب والزيت والفانيليا وتحرك حتى تمتزج جيداً.
3
تقلب المقادير الجافة في خليط البيض وتخلط جيداً.
4
يقسم الخليط في قالب مجهز ويخبز في حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة أو حتى إذا يخرج عود أسنان جافاً بعد إدخاله في الكيك. يوضع جانباً ليبرد.
5
في وعاء، تضاف جبنة الكريم والزبدة، تخفق حتى تصبح ناعمة، يضاف السكر البودرة مع الخلط، ويستمر الخفق حتى يصبح المزيج ناعماً، يضاف الحليب ويحرك حتى يصبح ناعماً.
6
يقطع وجه الكيك، وتمد الكريمة ثم توضع طبقة أخرى على الوجه، ثم يغطى الكيك كاملاً بالكريمة. يترك ليبرد.
7
يغطى كاملاً بالشوكولاتة المبروشة ثم يزين بالكريمة والكرز على الوجه.
2
كوب طحين
1 1/2
كوب سكر
3/4
كوب بودرة الكاكاو
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1
ملعقة صغيرة باكينج صودا
1/2
ملعقة صغيرة ملح
3
حبة بيض
1
كوب حليب
1/2
كوب زيت نباتي
1
ملعقة كبيرة فانيليا
300
جرام جبنة الكريم
100
جرام زبدة
1
ملعقة كبيرة حليب طازج
1
ملعقة صغيرة فانيليا
100
جرام شوكولاتة
0
كرز
3 تعليقات