"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
110
جرام بسكويت اللوتس
40
جرام طحين
40
جرام حليب بودرة بنكهة الفانيليا
12
جرام سكر ناعم
40
جرام زبدة
60
جرام معجون الفستق الحلبي
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
حبة بيض
3
صفار بيض
1
كوب جبنة ريكوتا
1/2
كوب كريمة فريش
80
جرام سكر
1/2
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
0
حبة برش الليمون
1/2
حبة عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
كوب آيس برالين في كوز
1/2
كوب شوكولاتة إم إن إم
1/4
كوب
1
يضرب بسكويت اللوتس والطحين وبودرة الحليب بالفانيليا والسكر الناعم والزبدة ومعجون الفستق الحلبي والملح حتى تصبح المقادير مثل البقسماط.
2
يوضع خليط القاعدة في قالب التارت. تضغط وتشكل على شكل التارت.
3
تخبز بدون حشوة في حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق وتوضع في الثلاجة لـ10 دقائق.
4
تخلط البيضة مع صفار البيض والريكوتا وكريما الفريش والسكر وخلاصة الفانيليا وبرش وعصير الليمون والملح وتخلط حتى تصبح كالهريس وتصفى.
5
في قالب تارت مبطن بورق ألمنيوم، يصب خليط الريكوتا حتى يمتلئ القارب تقريباً، وتملأ الصينية حتى النصف بالماء الساخن. تخبز في حرارة 150 درجة مئوية لـ1 ساعة.
6
يوضع كوز الآيس كريم مقلوباً ثم يرش بشوكولاتة إم إن إم.
7
يرش بالكثير من زبدة اللوتس على الوجه.
110
جرام بسكويت اللوتس
40
جرام طحين
40
جرام حليب بودرة بنكهة الفانيليا
12
جرام سكر ناعم
40
جرام زبدة
60
جرام معجون الفستق الحلبي
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
حبة بيض
3
صفار بيض
1
كوب جبنة ريكوتا
1/2
كوب كريمة فريش
80
جرام سكر
1/2
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
0
حبة برش الليمون
1/2
حبة عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
كوب آيس برالين في كوز
1/2
كوب شوكولاتة إم إن إم
1/4
كوب
3 تعليقات