"

صدر بط محشي

طبق رئيسي
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
للحشوة:

1/4

كوب بقدونس إيطالي

1/4

كوب ريحان طازج

1/4

كوب طماطم مجففة بالشمس

1/2

كوب فلفل أحمر حلو

2

فص ثوم

3

ملعقة كبيرة جبنة فيتا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

حبة برش الليمون

0

ملح وفلفل أسود

للبط:

2

صدر بط

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت

4

عرق ورق إكليل الجبل

طريقة التحضير

1

تخلط جميع مقادير الحشوة وتوضع جانباً.

2

يحشى الصدر بالحشوة، يضغط، ثم يغلق بعود أسنان، ثم يتبل بالملح والفلفل، يرش إكليل الجبل على الوجه ويخبز في حرارة 190 درجة مئوية لـ20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج.

المكونات
طريقة التحضير
للحشوة:

1/4

كوب بقدونس إيطالي

1/4

كوب ريحان طازج

1/4

كوب طماطم مجففة بالشمس

1/2

كوب فلفل أحمر حلو

2

فص ثوم

3

ملعقة كبيرة جبنة فيتا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

حبة برش الليمون

0

ملح وفلفل أسود

للبط:

2

صدر بط

0

ملح وفلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت

4

عرق ورق إكليل الجبل

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة