سلمى سليمان
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
1/4
كيلو جرام لحم بقري
1
حبة صغيرة بصل
0
ملح وفلفل
0
رشة سبع بهارات
1
خبز باجيت
1
ملعقة كبيرة كاتشب
1
ملعقة كبيرة خردل
1
حبة صغيرة طماطم
1
حبة فلفل حلو أخضر
4
ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
3
حبة بطاطا
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
ملح وفلفل
1
ملعقة صغيرة سماق
1
يُشوح البصل في مقلاة، ثم يضاف اللحم. يُحمر اللحم مع التقليب. يضاف الملح والفلفل والبهارات. يضاف الكاتشب والخردل والطماطم والفلفل. توضع ملعقة واحدة من خليط اللحم على كل شريحة من الخبز. ترش الجبنة على الوجه. يوضع الساندويتش في فرن ساخن إلى أن يذوب الجبن.
1
تُرش البطاطا بالملح والفلفل والسماق.
2
يُصب زيت الزيتون فوق البطاطا، وتُدهن البطاطا بالزيت.
3
تُشوى البطاطا في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة.
1/4
كيلو جرام لحم بقري
1
حبة صغيرة بصل
0
ملح وفلفل
0
رشة سبع بهارات
1
خبز باجيت
1
ملعقة كبيرة كاتشب
1
ملعقة كبيرة خردل
1
حبة صغيرة طماطم
1
حبة فلفل حلو أخضر
4
ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
3
حبة بطاطا
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
ملح وفلفل
1
ملعقة صغيرة سماق
3 تعليقات