ليلى فتح الله
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
12 أشخاص
200
جرام زبدة
2
حبة بيض
3/4
كوب سكر
3/4
كوب بودرة كاكاو غير محلاة
1/2
كوب حليب
1
ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
70
قطعة بسكويت بالزبدة
2
كوب قطع مارشميلو صغيرة
1
كوب كريمة
1
كوب شوكولاتة داكنة
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
يكسر البسكويت ويوضع في وعاء كبير.
2
تذوب الزبدة على نار هادئة.
3
يضاف السكر ويحرك.
4
تضاف بقية المقادير (باستثناء البسكويت) وتخفق جيداً حتى تمتزج.
5
يطهى المزيج على نار هادئة حتى تظهر فقاعات على السطح.
6
يسكب المزيج فوق البسكويت وتخلط حتى تتغلف كل القطع بالشوكولاتة.
7
يضاف المارشميلو ويخلط.
8
يسكب المزيج في قوالب مغلفة بورق الزبدة.
9
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
1
تسخن الكريمة على نار هادئة.
2
عندما تسخن الكريمة، ترفع عن النار وتسكب فوقها الشوكولاتة المبروشة كي تذوب.
3
تضاف الزبدة وتحرك.
4
ترش فوق الليزي كيك وتقدم.
200
جرام زبدة
2
حبة بيض
3/4
كوب سكر
3/4
كوب بودرة كاكاو غير محلاة
1/2
كوب حليب
1
ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
70
قطعة بسكويت بالزبدة
2
كوب قطع مارشميلو صغيرة
1
كوب كريمة
1
كوب شوكولاتة داكنة
1
ملعقة كبيرة زبدة
3 تعليقات