"

قدسية

مطبخ فتافيت
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

علبة فول مدمس

1/2

حبة عصير ليمون

1

فص ثوم كبير

2

ملعقة كبيرة طحينة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر

1/2

ملعقة صغيرة حبوب الكمون

0

ملح حسب الرغبة

لصلصة التتبيلة:

2

فص ثوم

2

فلفل أخضر حار

0

ملح حسب الرغبة

4

ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

1

حبة برش الليمون

للتقديم:

1/4

كوب حمص مسلوق

0

بقدونس طازج

0

رشة بابريكا

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

1

في محضرة طعام يوضع الفول المدمس وعصير الليمون والملح والثوم والطحينة وزيت الزيتون ويخلط حتى يصبح الخليط ناعم.

2

يتبل بالكمون والملح ويحفظ للتقديم.

3

يوضع في وعاء ويزين بالبندق المفروم ويقدم.

4

بهاون ومدقة يهرس الثوم والفلفل الحار مع رشة من الملح وعصرة من عصير الليمون، يضاف برش الليمون ويحفظ ليقدم.

5

يغرف الفول ويمد على طبق، يضاف الحمص المسلوق ثم التتبيلة وزيت الزيتون، يزين بالبقدونس والبابريكا.

المكونات
طريقة التحضير

1

علبة فول مدمس

1/2

حبة عصير ليمون

1

فص ثوم كبير

2

ملعقة كبيرة طحينة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر

1/2

ملعقة صغيرة حبوب الكمون

0

ملح حسب الرغبة

لصلصة التتبيلة:

2

فص ثوم

2

فلفل أخضر حار

0

ملح حسب الرغبة

4

ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

1

حبة برش الليمون

للتقديم:

1/4

كوب حمص مسلوق

0

بقدونس طازج

0

رشة بابريكا

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
10 دقيقة