سلطة الأعشاب المقرمشة

سلطات
دارين الخطيب

دارين الخطيب

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
سلطة الأعشاب المقرمشة

0

اعشاب محمرة

تتبيلة السلطة

1

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة معجون تمر هندي

1

ملعقة كبيرة سكر النخيل

0

حبة شطة حمراء

1

ملعقة كبيرة مرقة سمك

طريقة التحضير
سلطة الأعشاب المقرمشة

1

تُسحق الشطة.

2

يُخلط سكر النخيل مع معجون التمر هندي. تُضاف صلصة السمك. يوضع الخليط في قدر ويُسخن مع التقليب باستمرار حتى يغلي. يُرفع عن النار ويُنقل إلى وعاء.

3

يُعصر الليمون الأخضر الطازج حسب الرغبة.

4

تُضاف الشطة والثوم إلى الصلصة.

5

تُصب الصلصة فوق الأعشاب المحمرة. تُقلب حتى تختلط جيدًا وتُقدم.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة الأعشاب المقرمشة

0

اعشاب محمرة

تتبيلة السلطة

1

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة معجون تمر هندي

1

ملعقة كبيرة سكر النخيل

0

حبة شطة حمراء

1

ملعقة كبيرة مرقة سمك

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة