ليلى المعينا
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1/4
كوب صلصة الصويا متوسطة النكهة
2
ملعقة كبيرة واسابي
1/4
كوب صلصة فلفل حار حلوة
1/4
كوب زبدة فول سوداني مقرمشة طبيعي
2
ملعقة صغيرة زيت الفول السوداني
1/2
ملعقة صغيرة كاري بودرة
12
حبة روبيان كبيرة
1
كوب أناناس مقطع إلى مكعبات
2
ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
1/8
ملعقة صغيرة فلفل أحمر طازج
1
يوضع زيت الفول السوداني وبودرة الكاري والروبيان في وعاء. تخلط لتتغلف.
2
يشك الروبيان بالأسياخ الـ8.
3
في وعاء آخر، يغلف الأناناس بالكزبرة الطازجة وعصير الليمون الاخضر. ويدخل في السيخ مع الروبيان ويغلف السيخ بمعجون الواسابي.
4
تسخن مشواة على حرارة متوسطة-عالية. تغلف برذاذ الطبخ. توضع الأسياخ على المشواة وتطبخ حتى ينضج الروبيان والأناناس على الجانبين، لـ5 دقائق.
5
تقدم مع معجون الواسابي وصلصة الثوم والفول السوداني جانباً.
1/4
كوب صلصة الصويا متوسطة النكهة
2
ملعقة كبيرة واسابي
1/4
كوب صلصة فلفل حار حلوة
1/4
كوب زبدة فول سوداني مقرمشة طبيعي
2
ملعقة صغيرة زيت الفول السوداني
1/2
ملعقة صغيرة كاري بودرة
12
حبة روبيان كبيرة
1
كوب أناناس مقطع إلى مكعبات
2
ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
1/8
ملعقة صغيرة فلفل أحمر طازج
3 تعليقات