"
منال العالم
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1
كوب سكر
1
كوب سميد
1
كوب دقيق
1
كوب جوز هند
1
كوب زيت ذرة
1
كوب زبادي
1
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1
حبة كبيرة بيض
0
للتقديم
0
كوب
0
للتزيين: جوز هند
3
ملعقة كبيرة طحينة
1
تحضر صينية مستديرة مقاس 13 بوصة. تدهن الصينية بقليل من الطحينة.
2
في طبق عميق يوضع السكر، السميد، الدقيق، جوز الهند، الزبادي، الفانيليا، البيكنج باودر والبيض. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة تقلب المواد لمدة دقيقة إلى أن تختلط وتتجانس تماماً.
3
يسكب خليط البسبوسة في الصينية ويسوى السطح.
4
توضع صينية البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
5
تخرج البسبوسة من الفرن ويسكب القطر الساخن مباشرة. تزين البسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي.
6
تترك البسبوسة لتبرد تماماً ثم تقطع للتقديم.
1
كوب سكر
1
كوب سميد
1
كوب دقيق
1
كوب جوز هند
1
كوب زيت ذرة
1
كوب زبادي
1
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1
حبة كبيرة بيض
0
للتقديم
0
كوب
0
للتزيين: جوز هند
3
ملعقة كبيرة طحينة
3 تعليقات