وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
400
جرام فول مدمس
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
0
ملح وفلفل مطحون حسب الرغبة
1/4
ملعقة صغيرة كمون ناعم
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1/4
ملعقة صغيرة أوريجانو
1
حبة بصل صغيرة الحجم
2
حبة فلفل هالبينو
3
حبة طماطم
1
ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
0
ملح حسب الرغبة
3/4
كوب كريمة حامضة
1/4
كوب مخلل فلفل هالبينو
2
حبة أفوكادو
2
حبة بصل أخضر
0
رقائق ناتشوز
1
في وعاء متوسط الحجم، يجمع الفول المهروس وعصير الليمون وزيت الزيتون والكمون والبابريكا والأوريجانو الجاف وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم تنقل إلى طبق التقديم .
1
في وعاء تجمع جميع المكونات معاً وتخلط.
1
يوضع على وجه غموس الفول صلصة البيكو دي جايو والكريمة الحامضة ومخلل الهالبينو والبصل الأخضر، تقدم مع رقائق الناتشوز فوراً.
400
جرام فول مدمس
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر طازج
0
ملح وفلفل مطحون حسب الرغبة
1/4
ملعقة صغيرة كمون ناعم
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1/4
ملعقة صغيرة أوريجانو
1
حبة بصل صغيرة الحجم
2
حبة فلفل هالبينو
3
حبة طماطم
1
ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
0
ملح حسب الرغبة
3/4
كوب كريمة حامضة
1/4
كوب مخلل فلفل هالبينو
2
حبة أفوكادو
2
حبة بصل أخضر
0
رقائق ناتشوز
3 تعليقات