"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
4
خبز برجر
750
جرام فطر
350
جرام فول مدمس
1/2
ملعقة صغيرة ملح
2
ملعقة كبيرة بصل معمر
1/2
ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/2
ملعقة صغيرة خردل
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود
4
شرائح جبنة شيدر
1/2
كوب مايونيز حار ممزوج مع 1 ملعقة كبيرة طحينة
2
مخلل خيار
1
بصل
1
طماطم
0
خس
1
يوزع الفطر على ورق الخبز .
2
يطهى على حرارة 190 درجة مئوية مدة 15 دقيقة.
3
يوضع الفطر في محضرة الطعام ويفرم قطع صغيرة. يوضع في وعاء جانباً.
4
في نفس محضرة الطعام يخفق الفول ليصبح معجون.
5
يوضع الفول في وعاء ويضاف إليه الملح، الفلفل الأسود، الخردل، بودرة البصل والبصل المعمر .
6
يكون على شكل لحمة البرجر ويخبز في الفرن مع الجبن على درجة حرارة 190 مئوية مدة 5 دقائق.
7
يحمص الخبز في المقلاة مدة دقيقتين لتحمر .
8
يدهن الخبز المحمص 1 ملعقة كبيرة مايونيز على نصف قطعة خبز، يضاف قطعة لحم الفول، 3 مخلل خيار، 3 شرائح بصل، 2 شريحة طماطم ويوضع الخس على الوجه .
9
توضع قطعة الخبز على الوجه وتقدم.
4
خبز برجر
750
جرام فطر
350
جرام فول مدمس
1/2
ملعقة صغيرة ملح
2
ملعقة كبيرة بصل معمر
1/2
ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/2
ملعقة صغيرة خردل
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود
4
شرائح جبنة شيدر
1/2
كوب مايونيز حار ممزوج مع 1 ملعقة كبيرة طحينة
2
مخلل خيار
1
بصل
1
طماطم
0
خس
3 تعليقات