"
آية عناني
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
250
جرام دقيق
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
حبة صفار البيض
125
جرام زبدة
9
ملعقة كبيرة ماء
0
زعتر
0
جبنة عكاوي
1
تُمزج كل المكونات في مُحضرة الطعام حتى يصبح العجين أملس، يُلف بغلاف بلاستيك ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
3
يُبسط العجين ويوضع في صينية خبز دائرية ويُثقب بواسطة شوكة من كل الجوانب ثم يُفرد عليه الزعتر أو جبنة العكاوي.
4
يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي وتصبح مقرمشة.
250
جرام دقيق
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
حبة صفار البيض
125
جرام زبدة
9
ملعقة كبيرة ماء
0
زعتر
0
جبنة عكاوي
3 تعليقات