"

مناقيش

فطائر
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
مناقيش

250

جرام دقيق

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1

حبة صفار البيض

125

جرام زبدة

9

ملعقة كبيرة ماء

للوجه

0

زعتر

0

جبنة عكاوي

طريقة التحضير

1

تُمزج كل المكونات في مُحضرة الطعام حتى يصبح العجين أملس، يُلف بغلاف بلاستيك ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.

3

يُبسط العجين ويوضع في صينية خبز دائرية ويُثقب بواسطة شوكة من كل الجوانب ثم يُفرد عليه الزعتر أو جبنة العكاوي.

4

يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي وتصبح مقرمشة.

المكونات
طريقة التحضير
مناقيش

250

جرام دقيق

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1

حبة صفار البيض

125

جرام زبدة

9

ملعقة كبيرة ماء

للوجه

0

زعتر

0

جبنة عكاوي

المزيد من الوصفات

آية عناني

فطيرة اللحم البقري

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
40 دقيقة

آية عناني

فطائر بالجبنة والبقدونس

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

آية عناني

كالزون

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
90 دقيقة

حوريّه ّزنّون

البيتزا

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
30 دقيقة