أفنان
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
شرائح فلفل أخضر
0
شرائح بصل أصفر
0
ملح وفلفل
0
فاصوليا حمراء
0
كيلو نصف شرائح ستيك لحم رفيعة
0
خبز تورتيلا
0
كوب جبنة مبروشة شيدر
0
التقديم : كريمة حامضة – صوص مارينارا – كاتشب حسب الرغبة
1
فى طاسة كبيرة على درجة حرارة متوسطة يوضع زيت الزيتون و يشوح معه الفلفل و البصل و ملح وفلفل حتى يصبح طرياً تماماً ثم يرفع جانباً .
2
فى نفس الطاسة يوضع اللحم مع القليل من زيت الزيتون و ملح وفلفل و الفاصوليا الحمراء يطهى لمدة 2 الى 3 دقائق ثم يرفع ايضاً .
3
ترش طاسة غير لاصقة بالزيت ثم يوضع بها الخبز حتى يصبح دافئا ثم يوضع عليه طبقة من الجبنة ثم البصل وا لفلفل ثم شرائح اللحمه و طبقة أخرى من البصل والفلفل .
4
توضع طبقة أخرى من الخبز من أعلى و يترك على النار لمدة 4 دقائق ثم يرفع و يقطع قبل التقديم .
5
يقدم مع صوصات حسب الرغبة .
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
شرائح فلفل أخضر
0
شرائح بصل أصفر
0
ملح وفلفل
0
فاصوليا حمراء
0
كيلو نصف شرائح ستيك لحم رفيعة
0
خبز تورتيلا
0
كوب جبنة مبروشة شيدر
0
التقديم : كريمة حامضة – صوص مارينارا – كاتشب حسب الرغبة
3 تعليقات