"

ورقات الخضروات

خضروات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات
ورقات الخضروات

1

عبوة خبز توست

1

كوب جزر

1

كوب ملفوف

1/2

كوب كزبرة

1/2

كوب بقدونس

1/2

كوب بصل

0

دقيق أبيض

0

ملح وكاري وقرفة

0

زيت

طريقة التحضير

1

تُمزج كل المكونات معاً ما عدا الدقيق في مُحضرة الطعام حتى تبدو مثل العجين، تتبل بالملح والقرفة والكاري.

2

يُقسم العجين إلى كرات صغيرة (بحجم الجوز)، باستخدام الدقيق، تُرش الطاولة والعجين، يُضغط عليها لتبسيطها، تُشكل على شكل ورقة بواسطة سكين، تُحفظ في المجمد لمدة نصف ساعة.

3

تُحمر في الزيت الساخن الغزير على درجة حرارة معتدلة حتى تكتسب اللون الذهبي، تُصفى ثم تُقدم ساخنة.

المكونات
طريقة التحضير
ورقات الخضروات

1

عبوة خبز توست

1

كوب جزر

1

كوب ملفوف

1/2

كوب كزبرة

1/2

كوب بقدونس

1/2

كوب بصل

0

دقيق أبيض

0

ملح وكاري وقرفة

0

زيت

المزيد من الوصفات

حوريّه ّزنّون

بيتزا بالهليون

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

آلو جوبي

خضروات
خضروات
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

تالياتيلي السبانخ مع...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

لازانيا بفطر البورتشيني

خضروات
خضروات
سهلة
45 دقيقة