أفنان
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
شرائح فلفل اخضر رفيعة
0
شرائح بصل اصفر رفيعة
0
ملح وفلفل
0
فاصوليا حمراء
0
كيلو نصف شرائح ستيك لحم رفيعة
0
خبز تورتيلا
0
كوب جبنة شيدر مبروشة
0
كريمة حامضة
0
صوص مارينارا
0
كاتشب حسب الرغبة
1
في طاسة كبيرة على درجة حرارة متوسطة يوضع زيت الزيتون و يشوح معه الفلفل و البصل و ملح وفلفل حتى يصبح طرياً تماماً ثم يرفع جانباً .
2
في نفس الطاسة يوضع اللحم مع القليل من زيت الزيتون و ملح وفلفل و الفاصوليا الحمراء يطهى لمدة 2 الى 3 دقائق ثم يرفع أيضاً .
3
ترش طاسة غير لاصقة بالزيت ثم يوضع بها الخبز حتى يصبح دافئا ثم يوضع عليه طبقة من الجبنة ثم البصل والفلفل ثم شرائح اللحمه و طبقة أخرى من البصل والفلفل .
4
توضع طبقة أخرى من الخبز من أعلى و يترك على النار لمدة 4 دقائق ثم يرفع و يقطع قبل التقديم .
5
يقدم مع صوصات حسب الرغبة .
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
شرائح فلفل اخضر رفيعة
0
شرائح بصل اصفر رفيعة
0
ملح وفلفل
0
فاصوليا حمراء
0
كيلو نصف شرائح ستيك لحم رفيعة
0
خبز تورتيلا
0
كوب جبنة شيدر مبروشة
0
كريمة حامضة
0
صوص مارينارا
0
كاتشب حسب الرغبة
3 تعليقات