أفنان
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
0
كوب ثوم صحيح
0
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
قالب خبز ايطالى صحيح
0
كوب نصف زبدة
0
برطمان بيستو ريحان
0
كوب ربع جبنة بارميزان مبشورة
0
كوب جبنة شيدر اصفر و احمر مبشورة
1
لشوي الثوم : يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم يقطع شرائح ويرش بالزيت ثم يلف بورق الالومنيوم و يشوى لمدة 45 الى 60 دقيقة حتى يتكرمل الثوم و يصبح ذو لون ذهبي
2
يسخن الفرن على درجة حرارة 220 و يوضع على صنيينة الفرن مع وضع الخبز عليه
3
يتم عمل فتحات فى الخبز بدون تقطيعه كاملاً
4
فى وعاء توضع الزبدة و يتم عصر الثوم المشوي عليها مع اضافة ملعقتين من البيستو و يهرس الخليط جيداً
5
يضاف الخليط على قالب الخبز ثم توضع عليه الجبنة المبشورة و يخبز لمدة 20 دقيقة حتى يكتسب اللون الذهبي
6
يرش بعد ان يرفع من الفرن بالجبنة البارميزان و يقدم دافئا
0
كوب ثوم صحيح
0
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
قالب خبز ايطالى صحيح
0
كوب نصف زبدة
0
برطمان بيستو ريحان
0
كوب ربع جبنة بارميزان مبشورة
0
كوب جبنة شيدر اصفر و احمر مبشورة
3 تعليقات