جوانح البطاطس مع تغميسة الجبن

أطباق جانبية
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

50 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
جوانح البطاطس مع تغميسة الجبن

4

حبة بطاطا

0

ملح وفلفل

0

زيت زيتون

6

ملعقة كبيرة بقسماط

2

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة كبيرة دقيق

1

ملعقة صغيرة خردل المجفف

1/2

كوب حليب

2

كوب جبنة شيدر

طريقة التحضير
جوانح البطاطس مع تغميسة الجبن

1

تُخلط البطاطس والملح والفلفل وزيت الزيتون والبقسماط في قالب كوكيز كبير الحجم. يوضع القالب في الفرن إلى أن تُحمر البطاطس وتصبح مقرمشة.

2

إعداد التغميسة: تُسخن الزبدة وتُخلط جيدًا مع الحليب والجبنة والخردل المجفف، ويُقلب الخليط إلى أن يصبح أملس. تُقدم التغميسة في وعاء بجانب جوانح البطاطس.

المكونات
طريقة التحضير
جوانح البطاطس مع تغميسة الجبن

4

حبة بطاطا

0

ملح وفلفل

0

زيت زيتون

6

ملعقة كبيرة بقسماط

2

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة كبيرة دقيق

1

ملعقة صغيرة خردل المجفف

1/2

كوب حليب

2

كوب جبنة شيدر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة