آية عناني
مدة الطبخ
50 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
حبة بطاطا
0
ملح وفلفل
0
زيت زيتون
6
ملعقة كبيرة بقسماط
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة دقيق
1
ملعقة صغيرة خردل المجفف
1/2
كوب حليب
2
كوب جبنة شيدر
1
تُخلط البطاطس والملح والفلفل وزيت الزيتون والبقسماط في قالب كوكيز كبير الحجم. يوضع القالب في الفرن إلى أن تُحمر البطاطس وتصبح مقرمشة.
2
إعداد التغميسة: تُسخن الزبدة وتُخلط جيدًا مع الحليب والجبنة والخردل المجفف، ويُقلب الخليط إلى أن يصبح أملس. تُقدم التغميسة في وعاء بجانب جوانح البطاطس.
4
حبة بطاطا
0
ملح وفلفل
0
زيت زيتون
6
ملعقة كبيرة بقسماط
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة دقيق
1
ملعقة صغيرة خردل المجفف
1/2
كوب حليب
2
كوب جبنة شيدر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات