بانيني الدجاج بالبستو

ساندويتشات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
لصلصة البستو:

4

قطع دجاج

1

رغيف من خبز الكياباتا

4

شرائح جبنة الموتزاريلا

2

حبة طماطم

10

ريحان

طريقة التحضير
بانيني الدجاج بالبستو

1

يُخلط الريحان والثوم والصنوبر في محضرة الطعام ويُخفق الخليط حتى يُقطع إلى قطع كبيرة. يُضاف ½ كوب من الزيت ويُخفق حتى يمتزج تمامًا ويصبح أملس. يُتبل بالملح والفلفل، ويُضاف الزيت المتبقي بالكامل ويُخفق حتى يصبح أملس. تُنقل صلصة البستو إلى وعاء كبير وتوضع جانبًا.

2

تُسخن صينية شواء مدهونة بالزيت على نار من متوسطة إلى عالية الحرارة.

3

يُشوى الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جانب. يُرفع عن النار ويُترك ليرتاح لمدة 5 دقائق. تُخفض النار إلى متوسطة الحرارة ويُعاد دهن صينية الشواء بالزيت.

4

توضع الجبنة على كلا نصفي الخبز. تُضاف الطماطم، ثم أوراق الريحان، ثم صلصة البستو، ثم الدجاج. يوضع نصف الخبز الآخر على الوجه. يوضع السندويتش على صينية الشواء وتوضع صينية ثقيلة فوقه. يُشوى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يبدأ الجبنة في الذوبان.

5

يُقطع إلى 4 قطع ويُقدم.

المكونات
طريقة التحضير
لصلصة البستو:

4

قطع دجاج

1

رغيف من خبز الكياباتا

4

شرائح جبنة الموتزاريلا

2

حبة طماطم

10

ريحان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من ساندويتشات

طارق إبراهيم

برجر الزيتون والبيستو

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

ساندويتش فيلي ستيك

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سندويتش لحم الحمل المسحب

ساندويتشات
ساندويتشات
متوسطة
120 دقيقة

طارق إبراهيم

برجر بصوص البلسمي مع خبز...

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
40 دقيقة