وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
250
جرام طحين متعدد الاستعمالات
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
1
ملعقة صغيرة ملح
150
جرام سكر خشن
250
جرام زبدة
2
ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
200
جرام بندق مفروم خشناً
1
يخلط الطحين والقرفة والملح والسكر في محضرة الطعام، ثم تضاف الزبدة ونمزج حتى يصبح الخليط مشابه للفتات الخشن.
2
يضاف خليط القهوة مع التحريك.
3
تعجن العجينة قليلاً وتغطى بنايلون التغليف، وتحفظ في البراد.
4
تكور العجينة بحجم حبات الجوز وتقلب بالبندق حتى تتغلف به.
5
توضع في صينية إعداد البسكويت المحضّرة ونضغط عليها لنجعلها مسطحة قليلاً.
6
تخبز في حرارة 170 درجة مئوية لـ 20- 25 دقيقة أو حتى تصبح بنية من وجهها، تبرد في صينية الخبز حتى تصبح متماسكة، ثم ننهي تبريدها على منصب شكبي.
250
جرام طحين متعدد الاستعمالات
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
1
ملعقة صغيرة ملح
150
جرام سكر خشن
250
جرام زبدة
2
ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
200
جرام بندق مفروم خشناً
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات