"
حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
تكفي ل
0 أشخاص
250
جرام طحين
1
حبة بيض
50
جرام سكر ناعم
125
جرام زبدة
0
ملعقة صغيرة فانيليا
0
رشة ملح
0
رشة بيكينج بودر
100
جرام كريمة طازجة
2
علبة دانيت بنكهة الفانيلا
0
فواكة
0
شوكولاتة
0
مربى المشمش
0
صواني تارت صغيرة
0
كوب وحمص
1
تنخل المواد الجافة (الطحين-البيكينج بودر) وتترك جانباً .
2
في وعاء للخلط نضع الزبدة ونضيف السكر الناعم و نفرك الخليط بالأصابع .
3
نضيف البيضة مع الفانيلا و الملح ونخلط جيداً .
4
على طاولة العمل نضع المواد الجافة ونصنع حفرة بالوسط .
5
ونصب بها الخليط السائل ونجمع العجينة بالأصابع بدون عجن .
6
نفرد العجينة بالشوبك ونضعها بصواني التارت الصغيرة ثم نضع فوقها الأكواب الورقية ,
7
والحمص الجاف .
8
تدخل الفرن المسخن مسبقا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
9
ثم تنزع عنها الأكواب الورقية والحمص وتخبز لمدة 10 دقائق أخرى .
10
تخرج صواني التارت من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد ثم تدهن بطبقة من الشوكولاتة الذائبة
11
وتترك لتجف .
12
في هذه الأثناء في وعاء للخلط نقوم بوضع علبتين من دانيت بنكهة الفانيلا ونخفق بالخلاط الكهربائي .
13
ثم نضيف الكريمة الطازجة ونخفق مرة أخرى .
14
نضع الموس في حبات التارت ثم نزين بالفواكة الطازجة وندهنها بمربى المشمش لإعطائها اللمعة المطلوبة .
250
جرام طحين
1
حبة بيض
50
جرام سكر ناعم
125
جرام زبدة
0
ملعقة صغيرة فانيليا
0
رشة ملح
0
رشة بيكينج بودر
100
جرام كريمة طازجة
2
علبة دانيت بنكهة الفانيلا
0
فواكة
0
شوكولاتة
0
مربى المشمش
0
صواني تارت صغيرة
0
كوب وحمص
3 تعليقات