"

مربى الجزر

حلويات
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات
مربى الجزر

400

جرام جزر

300

جرام سكر

0

حبة عصير ليمون

0

حبة عصير برتقال

0

عود قرفة

0

رشة جوزة الطيب

5

حبة قرنفل

2

حبة يانسون

0

رشة ملح

طريقة التحضير

1

يفرم الجزر الطازج ويوضع في قدر عميقة .

2

يضاف السكر وعصير البرتقال والليمون ويخلط .

3

تضاف البهارات (الملح – جوزة الطيب – عود القرفة – القرنفل و اليانسون ) .

4

يوضع الخليط على النار وبعد الغليان تخفف النار ويترك لينضج ساعة الى ساعة وخمس دقائق تماما مع التحريك من وقت لآخر .

5

يبعد من على النار ويترك ليبرد .

المكونات
طريقة التحضير
مربى الجزر

400

جرام جزر

300

جرام سكر

0

حبة عصير ليمون

0

حبة عصير برتقال

0

عود قرفة

0

رشة جوزة الطيب

5

حبة قرنفل

2

حبة يانسون

0

رشة ملح

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة