"
مي يعقوبي
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1 1/2
لتر ماء
0
أوراق النعناع الطازجة
0
لعمل صوص التوت
3
كوب توت مشكل طازج أو مثلج
1
ملعقة كبيرة نشا الذرة
1
ملعقة صغيرة فانيلا
1
كوب سكر
1/4
كوب ماء
1
في قدر متوسطة نقوم بإضافة التوت و النشاء و السكر و الفانيلا و الماء و يحرك جيداً لاستخلاص عصير التوت و يترك الخليط لمدة 10-5 دقائق جانباً قبل وضعه على النار.
2
يوضع الخليط على نار متوسطة لمدة 20-15 دقيقة إلى أن يتكثف و يصبح قوامه مثل المربى الخفيف أو صوص التوت
3
بكل بساطة نخلط 1 كوب من صلصة التوت مع الماء و أوراق النعناع و يقدم بارداً.
1 1/2
لتر ماء
0
أوراق النعناع الطازجة
0
لعمل صوص التوت
3
كوب توت مشكل طازج أو مثلج
1
ملعقة كبيرة نشا الذرة
1
ملعقة صغيرة فانيلا
1
كوب سكر
1/4
كوب ماء
3 تعليقات