"

الكنافة النابلسية

حلويات عربية
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو عجينة كنافة

300

جم زبدة سائلة

1/4

ملعقة صغيرة لون طعام برتقالي

1/2

كيلو جبن عكاوي منقوع و مصفى

1

كوب جبن موتزريلا

2

كوب شربات بماء الورد

-

فستق حلبي مفروم للتزيين

طريقة التحضير

1

يوضع اللون البرتقالي على الزبد السائل و يخلط جيدا

2

يضاف خليط الزبد لعجينة الكنافة و تفرك جيدا و يمتزج اللون جيدا مع الكنافة

3

ترص في صينية فرن

4

يفرد فوقها خليط جبن العكاوي و الموتزريلا

5

تخبز في فرن 180 درجة لمدة 30-20 دقيقة

6

تقلب في طبق التقديم و ترش بالقليل من الشربات

7

تزين بالفستق الحلبي المفروم

8

تقدم إلى جانب طبق الشربات ليضاف للقطع عند التقديم حسب الرغبة

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو عجينة كنافة

300

جم زبدة سائلة

1/4

ملعقة صغيرة لون طعام برتقالي

1/2

كيلو جبن عكاوي منقوع و مصفى

1

كوب جبن موتزريلا

2

كوب شربات بماء الورد

-

فستق حلبي مفروم للتزيين

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة