"

أوارق السبانخ الصغيرة مع التمر واللوز

وجبات خفيفة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

كوب تمر مدجول

1/2

حبة بصل أحمر متوسطة الحجم

1

ملعقة كبيرة خل الكرز

1/2

ملعقة صغيرة ملح بحري

1/4

كوب لوز مبشور

1/4

كوب بذور السمسم

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

ملعقة صغيرة سماق

1/2

ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر

1/2

ملعقة صغيرة ملح بحري حسب الرغبة

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

3

أكواب أوراق سبانخ صغيرة

2

حبة برتقال أبو صرة كبيرة

1/4

كوب حب الرمان

1/2

كوب خبز البيتا

طريقة التحضير

1

ينقع التمر والبصل في الملح والخل مدة 20 دقيقة.

2

في هذه الأثناء، يخلط اللوز وبذور السمسم وملعقة من زيت الزيتون والسماق ورقائق الفلفل الأحمر والملح ثم تقلب وتوضع جانباً.

3

يمزج باقي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح.

4

في وعاء، يضاف السبانخ والبرتقال ومزيج البصل والتتبيلة ومزيج اللوز وبذور الرمان وتقلب، ثم توضع مربعات خبز البيتا على الوجه، وتقدم فوراً.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب تمر مدجول

1/2

حبة بصل أحمر متوسطة الحجم

1

ملعقة كبيرة خل الكرز

1/2

ملعقة صغيرة ملح بحري

1/4

كوب لوز مبشور

1/4

كوب بذور السمسم

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

ملعقة صغيرة سماق

1/2

ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر

1/2

ملعقة صغيرة ملح بحري حسب الرغبة

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

3

أكواب أوراق سبانخ صغيرة

2

حبة برتقال أبو صرة كبيرة

1/4

كوب حب الرمان

1/2

كوب خبز البيتا

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
20 دقيقة

منذر الصمد

لفائف اللحم مع السبانخ

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
40 دقيقة

منذر الصمد

سندويش التونة الذائبة

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كريمة الطحينة والعسل أسود...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
25 دقيقة