"
حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
50
جرام نخالة
2
كوب طحين
250
جرام جوز الهن
50
جرام شوفان
3
حبة بيض
1
ملعقة بيكينج بودر
2
كوب الشاي الصغير من الزيت النباتي
0
فانيلا
0
ملح
200
جرام سكر بودرة
1
يخفق البيض والسكر مع الفانيلا جيداً ثمّ يضاف الزيت ويخفق لمدة دقيقتين.
2
ثمّ وبواسطة ملعقة يضاف النخالة، الشوفان، جوز الهند، الخميرة (البيكينج بودر)، الطحين والملح ويحرّك.
3
تشكل الغريبة وتوضع في صينية.
4
تخبز لمدة 15 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
5
ملاحظة : في حالة عدم تماسك العجين يضاف الطحين أو النخالة تدريجياً حتى تماسك العجين.
6
ويصبح قوامها لا سائل ولا جامد.
50
جرام نخالة
2
كوب طحين
250
جرام جوز الهن
50
جرام شوفان
3
حبة بيض
1
ملعقة بيكينج بودر
2
كوب الشاي الصغير من الزيت النباتي
0
فانيلا
0
ملح
200
جرام سكر بودرة
3 تعليقات