حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
علبة كريمة ذرة اي ما يعادل 840 جم
6
كوب ماء أو من مرق الدجاج
3
ملاعق نشاء
2
حبة بيض
1
علبة قشطة
2
حبة بصل أخضر
0
ملح وفلفل
2
ملعقة كبيره صوص الصويا أو حسب الرغبه
1
لكل علبة من الذرة يضاف 3 أضعاف كمية الماء من نفس العلبة مع إضافة مرق الدجاج.
2
تذوب كمية النشاء في كمية من الماء وتضاف إلى كريمة الذرة مع التحريك حتى درجة الغليان.
3
يضاف إلى الخليط البيض من دون تقليب.
4
يؤخذ قليل من المرق ويخلط مع القشطة.
5
يضاف خليط القشطة إلى المرق ويترك لمدة 5 دقائق ثم نضيف البصل الأخضر المفروم.
6
تقدم الشوربة مع الصوص الصويا.
2
علبة كريمة ذرة اي ما يعادل 840 جم
6
كوب ماء أو من مرق الدجاج
3
ملاعق نشاء
2
حبة بيض
1
علبة قشطة
2
حبة بصل أخضر
0
ملح وفلفل
2
ملعقة كبيره صوص الصويا أو حسب الرغبه
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات