"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
2
حبة متوسطة من الكوسة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1
بيضة، مخفوقة
1
كوب من البقسماط الطازج
1/2
ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
1/2
ملعقة صغيرة من الثوم
0
ملح وفلفل، حسب الذوق
1/2
كوب من جبن البارميزان المبروش
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200.
2
يُخلط البقسماط الطازج والريحان والأوريجانو وجبن البارميزان.
3
تُغمس الكوسة في البيض، ثم في البقسماط.
4
توضع الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق الألومينيوم مرشوشاً برشاش الطهي.
5
تُخبز الكوسة لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتصبح مقرمشة.
2
حبة متوسطة من الكوسة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1
بيضة، مخفوقة
1
كوب من البقسماط الطازج
1/2
ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
1/2
ملعقة صغيرة من الثوم
0
ملح وفلفل، حسب الذوق
1/2
كوب من جبن البارميزان المبروش
3 تعليقات