وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1
عبوة خليط الكعك الجاهز
1 1/4
كوب الماء الدافئ
3
بيضات
3/10
كوب صوص التفاح
1
ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
1/2
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1
عبوة من جبن الكريمة المطرى
1
ملعقة صغيرة الفانيليا
4
أكواب من السكر المطحون
250
جم معجون اللوز
0
قطرات قليلة من ألوان الطعام الحمراء والخضراء والبنية
1
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
2
في وعاء الخلاط الكهربي يوضع خليط الكعك والماء الدافئ والبيض وصوص التفاح والقرفة وجوزة الطيب ويخلطوا على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية تقريباً.
3
ترفع السرعة إلى متوسطة ويستمر في الخلط لمدة دقيقتين أو إلى أن ينعم الخليط.
4
يصب العجين في 24 كوباً للكب كيك أو المافن بها ورق خبز.
5
تخبز الكب كيك من 18 إلى 20 دقيقة أو إلى أن يغرس عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً.
6
ترفع الكب كيك من الفرن وتترك كي تبرد لمدة 5 دقائق.
7
تنقل الكب كيك من الأكواب إلى رف سلكي.
1
في وعاء صغير الحجم يوضع جبن الكريمة والزبد والفانيليا ويضربوا على سرعة منخفضة إلى أن ينعم الخليط.
2
يضاف السكر بالتدريج ويستمر في الضرب إلى أن ينعم الخليط.
3
تفرد طبقة رقيقة من كريمة التزيين على وجه كل كب كيك على شكل تفاحة.
1
يقسم معجون اللوز إلى 3 حصص من أجل عمل الساق وزينة الكعك الملونة بالأحمر والأخضر، وتلون إحدى الحصص بالأخضر والأخرى بالأحمر.
2
تلون الحصة الثالثة باللون البني لعمل ساق التفاحة.
3
توضع القطع الملونة على الكريمة على الكب كيك ويضغط على منتصفها برفق كي تكتسب شكل التفاحة، ثم توضع الساق، وبهذا تبدو التفاحة، ثم تقدم الكب كيك.
1
عبوة خليط الكعك الجاهز
1 1/4
كوب الماء الدافئ
3
بيضات
3/10
كوب صوص التفاح
1
ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
1/2
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1
عبوة من جبن الكريمة المطرى
1
ملعقة صغيرة الفانيليا
4
أكواب من السكر المطحون
250
جم معجون اللوز
0
قطرات قليلة من ألوان الطعام الحمراء والخضراء والبنية
3 تعليقات