"
طارق ابراهيم
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1/2
كجم السمن
1/4
كوب السكر البودرة
6
أكواب من الدقيق
1
كوب كبير من اللوز المقشر
1
يخفق السمن باستخدام خلاط كهربائي إلى أن يصبح خفيفاً، ثم يضاف السكر البودرة بالتدريج ويخفق إلى أن يصبح السمن خفيفاً وزغباً.
2
ينخل الدقيق ثم يضاف تدريجياً مع التقليب إلى أن يختلط بالكامل.
3
يشكل العجين على شكل كرات صغيرة الحجم أو حسب الشكل المفضل، وتغرس حبة من اللوز في منتصف كل قطعة.
4
تخبز الغريِّبة في الفرن على درجة حرارة 325.
1/2
كجم السمن
1/4
كوب السكر البودرة
6
أكواب من الدقيق
1
كوب كبير من اللوز المقشر
3 تعليقات